特集
「令和の古民家食堂」

古民家とは、伝統的な工法で建てられた、おおむね築100年を経た木造住宅のこと。
ひと昔前までは価値なきものと見捨てられてきた古民家ですが
その魅力に気付いたひとびとが飲食店へとリノベーションし
地域を活気づけています。
令和の潮流は、自力改装や建築家に委ねたセンスある大胆リフォームなど。
カフェ、日本料理、創作キュイジーヌ⋯
生まれ変わった空間で、ゆるりと食事のひとときを。


［内容］
１章　町家を食堂に
　　　伊勢河崎、亀山関宿など町中の再生例
２章　田舎家を食堂に
　　　なつかしい田の字造りの家をリノベ
インタビュー　古民家再生の心得　小林建一さん／世良和也さん　

＜連載／シリーズ＞
NEW WORLD　シャンティー
原発のない町で　大形拓嗣さん／柴原洋一
OLD MOTORCYCLE LIFE　osatto
ギャラリー凪　Dollhouse／工藤和代
CASA NAGI　風景をとりこむ十文字壁のスクエアハウス／きりん
神宮という宇宙　神宮暦
NAGI-FILE 三重県内の旬な情報
建築という冒険　10年後の写真館／米田雅樹
ヤギ飼う人びと　山本豊さん
火のある暮らし　薪で沸かすドラム缶風呂
ハイクで俳句　三木崎灯台と海辺の廃村／久世伸子
先見の人　谷川士清