「三重のスロー食堂３」
創刊以来、三重の自然と人のつながりに
着目してきた「NAGI」
21年にわたる取材の中から
「スロー」をキーワードに再編集した
食のセレクトガイドブックを
5年ぶりに発刊しました。
三重県を５つのエリアに分け
洋食、寿司、そば、カフェなど95店を掲載。
個室の有無や電子マネーの利用状況など
読者の気になるデータを充実させました。
［内容］
はじめに 地域の食は、地域で支える
エリア別ガイド
北勢／中勢／伊賀／伊勢志摩／奥伊勢と東紀州
コラム スローな生産者◎豆味噌とたまり／自然派ワイン／原木しいたけ
コラム 野菜イラストの話
自然食品のお店
地図さくいん
50音さくいん
編集・発行／月兎舎
A5横長判／平とじ／オールカラー128ページ