月の庭 ~オーガニックに生きる 食べる 語らう~
¥1,650
SOLD OUT
岡田 昌・岡田桂織 著 編集:月兎舎
三重県下初のオーガニック・レストラン「月の庭」の軌跡を1冊にまとめました。亀山で4代つづく酒屋「岡田屋本店」が、いかにして「月の庭」に生まれ変わったか。オーナー岡田 昌&桂織さんが、社会運動や環境問題のネットワークからつなげていった有機的でスローな人の環(わ)は、地球の未来を考える人すべての心に響きます。
A5判116頁