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NAGI-17 <2004夏号> 特集:緑の中の隠れ家で Rest in the Forest

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あえて市街地から離れた場所を選び、あるじが心尽くしのもてなしをする店がある。どこにでもある町かどのファミレスとは違って地図がなければ行き着けない緑の中の一軒家。そこでは近くでとれた食材が皿にのり、窓から見える風景そのものもご馳走となる。和食、洋食、鰻、そば、カフェ、宿……。
緑に溶け込む一軒家で、ゆったりと食を愉しみませんか。

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