• NAGI-13　＜2003夏号＞ 特集：光りものは天然魚 Eat the Natural Fishes

NAGI-13　＜2003夏号＞ 特集：光りものは天然魚 Eat the Natural Fishes

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時は夏。アジ、サバ、イワシの旬である。刺身に寿司、塩焼き、干物…。高級な輸入魚や養殖魚より安くて新鮮な伊勢湾、熊野灘の大衆魚を存分に召し上がれ。

＜第2特集＞
ドキュメンタリー写真の父・田本研造と第1回フォトフロンティア大賞
GALLERY凪　和船憧憬
地域材で家づくり　杉いっぱいのバリアフリー住宅
スローフードづくりの現場　西幸二さんのわさび
私のモノ語り　アザーンクロック
ウサギの好奇心　町ぐるみで生ゴミを堆肥に

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